ジャパニーズクラフトジンのセミナーが2/24に渋谷で開催!

ジャパニーズクラフトジンセミナー

今大注目のお酒「ジャパニーズクラフトジン」をテーマとしたセミナーが、2/24(土)に開催されます。

開催地はクラフトジンを300種揃える名店・グッドミールズショップ渋谷本店。
主宰は、そのグッドミールズショップを手がけるフライングサーカスの代表であり、日本におけるクラフトジン業界のキーマンでもある三浦武明氏
ゲスト解説として私小針真悟も参加します。

セミナーでは、クラフトジンの基礎知識から始まり、実際にジャパニーズクラフトジン12銘柄をテイスティング
さらに、首里最古の酒造「瑞穂酒造」を迎え、今後発売予定の泡盛ベースの沖縄発クラフトジンの限定試飲もお楽しみいただけます。

気になる方は、下記詳細を確認の上、ぜひご参加ください。

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クラフトジン セミナー Vol.4 [ジャパニーズ ジン SPECIAL]

2018/02/24 (土)
14:30 – 16:30 JST
会場: GOOD MEALS SHOP渋谷本店
会場住所: 東京都渋谷区東1-25-5 GOOD MEALS SHOP 3F
チケット: ¥3,500
セミナーチケットの購入・予約はこちらから。
https://cgs04.peatix.com/

【緊急開催決定!】

※以下チケットサイトより。

『話題の国産クラフトジン12銘柄を飲み比べ』
バルセロナ、NY、ロンドンなどを中心に世界的なムーブメントを巻き起こしているクラフトジン。
ここ日本でもその土地ならではのボタニカル(草根木皮)を使用した国産ジンのリリースが相次ぎ、
既存のバーカルチャーの枠を越えて大きな関心を集めています。

4回目を迎える本セミナーではその”ジャパニーズ ジン”にフォーカス。
国産クラフトジン12銘柄の飲み比べを楽しみながら、
幅広いお酒の情報を分かりやすく発信する人気サイト、
「LiquorPage」を運営する小針真悟氏をゲストに迎え、
GOOD MEALS SHOP代表、Craft Gin Clubを主宰する三浦武明と共に、
その魅力と楽しさ、可能性に迫ります。

(写真左からLiquorPageを運営する小針真悟氏、当セミナーを主宰する三浦武明、
会場のGOOD MEALS SHOPはクラフトジン300銘柄をラインナップする)

『リリース間近、泡盛をベースにした沖縄クラフトジンを試飲』
更に今回は特別ゲストに沖縄を代表する首里最古の蔵元「瑞穂酒造」を迎え、
170周年記念商品として限定販売予定のクラフトジンを紹介して頂きます。
開発秘話や泡盛、沖縄ならではの素材についてなどのお話を伺いながら、
リリース間近の2種類のジンの試飲をお楽しみいただけます!

【セミナー詳細】

ジンの基礎知識と世界的なクラフトジンのムーブメントについての解説。
国産ジン12銘柄飲み比べ(以下は予定銘柄)
まさひろ オキナワジン レシピ1【沖縄】|槙 -KOZUE-【和歌山】|クラフトジン岡山【岡山】
ニッカ カフェジン|ジャパニーズクラフトジンROKU|Japanese GIN 和美人【鹿児島】|季の美 京都ドライジン【京都】
和ジン【茨城】|AKAYANE CRAFT GIN (ジュニパーベリーオンリー)【鹿児島】|アルケミエ ファーストエッセンス ジン LOT2【岐阜】|油津吟【宮崎】|AWA GIN【徳島】
瑞穂酒造によるオリジナルジンや泡盛の解説、試飲など

三浦武明(株式会社フライングサーカス 代表)プロフィール

「ヒア ウィー アー マーブル」「TOKYO FAMILY RESTAURANT」「GOOD MEALS SHOP」など、カフェ・飲食業界を牽引する話題の店舗を経営、数々の飲食店プロデュースを手掛ける。直営店のGOOD MEALS SHOP渋谷本店ではいち早く「クラフトジン」にフォーカス、国内最大の300種類をラインナップし、海外からもジン・フリークや蒸留家が訪れる。2018年3月にはキャンピングトレーラーを使用したジン&トニック バー「The Flying Circus」のオープン、年内には待望のオリジナルクラフトジンのリリースも予定されている。

セミナーチケットの購入・予約はこちらから。
https://cgs04.peatix.com/
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小針 真悟
著者:小針 真悟

LiquorPage運営者。様々な業態のバーテンダー経験からジンやウイスキー、日本酒や焼酎など幅広い知識を持つ。

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