ここ数年、ウイスキーマニアから熱視線を浴びている、台湾の高級ウイスキー「カバラン」
人気の急騰により、なかなかお目にかかれないウイスキーとなりつつありますが、そのカバランの限定オリジナルボトル「カバラン ソリスト ヴィーニョバリック Y’sカスク」が11月下旬よりリリースされます。
Y’sカスクが買い付けボトリングを行なった数量限定のオリジナル商品で、酒販大手リカーマウンテンのオンラインショップ内で販売されます。
本記事では「カバラン ソリスト ヴィーニョバリック Y’sカスク」がどのようなウイスキーなのか、詳しくご紹介していきます。
商品詳細
外観は濃密さをうかがえる深いレンガ色、フルーツの華やかな香りとバリックに由来するワインの豊かな香りが絶妙なバランスで融合しており、アーモンドやブラックチョコレート、蜂蜜やマンゴーなどのふくよかな味わいを感じます。
通常の「ソリスト ヴィーニョバリック」と違い、ラベルには「KAVALAN」の文字が金色で印字されており、見た目にもゴージャスさを後押ししています。リリース文より
カバラン ソリスト ヴィーニョバリック Y’sカスクとは
カバランといえば、世界の名だたる品評会で実に220以上の金賞を獲得し、業界に名をとどろかせているウイスキーブランド。
そのなかでも「ソリスト ヴィーニョバリック」は世界で最も権威があると言われるワールド・ウイスキー・アワード2015(WWA)において「ワールド・ベスト・シングルモルトウイスキー」に輝き、見事世界一に輝いたシングルモルトでもあります。
「ソリスト ヴィーニョバリック」のオリジナルボトリングは世界で初めての試みで、貴重なモルト原酒をY’sカスクブランドとして独自に一樽選びボトリングを行なったのが「ソリスト ヴィーニョバリック Y’sカスク」です。
Y’sカスクとは?
Y’sカスクとは、洋酒の輸入などを行う都光酒販のオリジナルブランドで、同社が独自に買い付けを行い商品化させたものです。
Y’sカスクからは過去に、グレンファークラスやグレイゲラキのオリジナルボトルなどがリリースされています。
212本限定
「カバラン ソリスト ヴィーニョバリック Y’sカスク」は一樽のみからボトリングされるオリジナルウイスキーです。
当然のことながら数量限定で、その数は212本のみとなっています。
カバランの基本情報
台湾発の「カバラン」は、2008年に初リリースされたばかり比較的新しいウイスキーで、いずれの銘柄も高級シングルモルトとなっています。
同蒸留所にて製造から熟成まで一貫して行い、これまでの常識ならウイスキーづくりに向かない亜熱帯の地域ながらも、その常識を覆して高品質のウイスキーの生産に成功。
リリース以降数々の権威ある賞を受賞しており、業界ではすでにブランドの地位が確立されています。
特徴は、亜熱帯地域によるダイナミックな熟成と、唯一無二の南国のフレーバー。
夏になると気温が40℃近くにまでなる地域で熟成されるカバランは、樽熟成が早くダイナミックに進み、熟成期間は約1年半前後となっています。
短い熟成期間にも関わらず、技術力を武器に特異な環境を味方につけ、造り出されるウイスキーは、長期熟成ウイスキーにも匹敵するクリーミーで甘美なフレーバーのウイスキーとなっています。
いずれの銘柄にも、マンゴーやココナッツといった南国のトロピカルフルーツのような香りが共通しており、これがカバランの主な人気の要因とされています。
⇒カバラン 〜 世界的な評価を得た台湾のウイスキーの魅力とは
ソリスト ヴィーニョバリックの特徴
カバランには豊富なバリュエーションがあります。
定番シリーズの他に、より高級な「ソリスト」シリーズがあり、今回ボトリングされる「ソリスト ヴィーニョバリック」はそのシリーズの一つ。
ソリストシリーズは、カバランのなかでも単一の麦芽、単一の熟成樽、単一のボトルナンバーにこだわったシリーズで、全てカスクストレングスで瓶詰されるのが特徴です。
「ソリスト ヴィーニョバリック」は厳選された最高級のワイン樽にて熟成されたもので、ソリストシリーズの中でも特に評価が高く、前述のようにWWAで世界一のシングルモルトに選ばれ、他にも数々の賞を受賞しています。
⇒https://likaman.net/item/512511
⇒ウイスキー世界売り上げランキングTOP20
⇒ウイスキーやワイン…二日酔いしやすいお酒・しにくいお酒まとめ
Amazonのウイスキーストアはこちら。
⇒Amazonウイスキーストア