テキーラをより楽しめるようになる本「はじめてのテキーラの教科書」が発売！

お酒は何も知らずとも楽しめますが、少し知識があるだけでさまざまな楽しみ方ができるようになります。
それはメキシコの美酒・テキーラも例外ではありません。

今回ご紹介するのは、2024年3月に発売した新しいテキーラの専門書「はじめてのテキーラの教科書/著・目時裕美（出版・主婦の友社）」
全く知識を持たない方でも、テキーラの基礎や特徴、ひいてはメキシコの魅力を学べるとして、Amazonにおける本・飲み物ジャンルの売れ筋ランキングで1位を記録し、すでに重版となるなど話題となっている本です。

当記事では、こちらの本についてざっくりご紹介していきます。

世界中で大人気！テキーラは楽しいお酒

日本でも少しずつ人気が高まりつつあるテキーラですが、実は世界では大人気となっています。
とりわけアメリカでは、ハリウッドセレブらが自らのテキーラブランドをリリースするなど、華々しいイメージを持つ美酒として大きなムーブメントとなっています。

一口にテキーラと言っても、さまざまなブランドがあり、味わいもさまざま。
見た目、カクテルなどの飲み方等々…彩豊かな文化を有するメキシコのお酒らしく、楽しみ方のバラエティも豊かなのです。

しかし、テキーラのそうした側面は、まだまだ日本では知られておらず、未だ古い情報が出回っていたりするのが現状です。
テキーラの人気だけでなく、メキシコの食や文化への注目が高まっている今の日本に、必須とも言える本が「はじめてのテキーラの教科書」です。

テキーラの基本的な情報はもちろん掲載

テキーラの魅力だけじゃなく、メキシコの食や文化、観光情報まで網羅

メキシコらしいカラフルなカバーに身を包んだ本の中身は、その名をとおりテキーラを楽しめるようになるためのあらゆる情報が載った、文字通りの“教科書”。

テキーラの定義や種類、歴史のほか、原料となる多肉植物のアガベについて、そして産地の情報などの基礎知識はもちろん掲載。
さらには、マルガリータやパロマなどのカクテルといったストレート以外の飲み方のほか、タコスに代表される人気を高めつつあるメキシコの食、現地の観光情報などもしっかり網羅。
テキーラの最新情報やマーケット情報は、現地の管理団体や公的機関の情報をベースにしており、正確な情報を得ることができます。

日本で楽しめるテキーラブランドの情報も網羅

レシピとともにテキーラカクテルが紹介されており、自分で試すこともできる

メキシコ料理は元メキシコ大使館シェフなどが紹介

盛りだくさんの内容ではありますが、イラストや写真を多用しながら全く知識を持たない方でも読みやすくなっているのも特徴。
この本を通じて、テキーラがどのようなお酒なのか、ひいてはメキシコの文化について知ることができると言っても過言ではないでしょう。

しかも著者の目時裕美さんは、2010年からメキシコ・テキーラのプロモーションに携わり、通算20回以上メキシコに通い、約90ヶ所のテキーラ蒸溜所を訪問。
日本国内ではメキシコ大使館後援のもとメキシコやテキーラの記念日の運営・プロモーションを手がけるなど、テキーラおよびメキシコ業界のトップランナー。

そんな方が満を持して書いた本は、テキーラを楽しんだことがある方はもちろん、まだだけど興味がある、そもそもメキシコに興味があるという方にもオススメできる一冊です。
ぜひ一度目を通してみては？

「はじめてのテキーラの教科書」詳細

タイトル：はじめてのテキーラの教科書
著者：目時裕美（めとき ゆみ）
出版：株式会社主婦の友社
定価：1,980円（税込）
発売日：2024年3月16日(土)
判型、ページ数：A5判 144ページ