お酒を知りたいならバーに行くより「家飲み」がおすすめ!

家飲みで知る

近年のウイスキーブームもあってか、最近ではお酒について知りたいという方が増えています。
とりわけ若い世代では、お酒を飲む量は減っても、飲むお酒にはこだわるという傾向があるようで、その影響でお酒の知識を欲している方が増えているようです。

実際に、人よりお酒に詳しい筆者が「お酒教えて」と依頼されることが多くなりました。

お酒を知る王道コースといえば「バーに飲みに行く」でしょう。
しかし、誰しもがバーに気軽に行けるわけではありませんし、若い方なら金銭的な問題もあるでしょう。

そこで本記事では、お酒初心者の方や知りたいという方のために、家飲みのすすめとその理由について迫っていきます。

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今はネットでほとんどのお酒と情報が手に入る

今はネットでほとんどのお酒が手に入ります。

Amazonあたりはお酒の取り扱いを強化していて、品揃えはかなり豊富にあります。
バーに置いている一般的なお酒は、ほぼAmazonにあります
その気になれば、シェイカーなどバー専用のツールもAmazonで安く購入できます。
(カクテルの作り方だってYouTubeで一発です)

おいしい飲み方や、作り方を知らないというお酒初心者の方でも安心です。
今は、お酒の知識・情報もネットで簡単に仕入れることができるからです。

以前はバーテンダーに聞くなり、書籍を買うなり、気軽とはいえない方法でしかお酒を知ることができませんでした。
しかし今は、より気軽にお酒を知ることができます。

お酒を知りたいという要望を、家にいながら叶えることができるということです。

家飲みがおすすめな3つの理由

筆者は、お酒を知りたいという方には基本的に家飲みをおすすめしています。
その理由は主に3つあります。

一万円札

何より安く済む

家飲みの最大のメリットですね。
飲みに行くのと比べると1/4以下に出費を抑えられます。
例えばバーで、1,000円のウイスキーを3杯飲めば3,000円です。
家飲みなら3,000円もあれば、そのボトル1本を買えてしまうといったこともありえます。

強制的にボトル買いにはなりますが、その分時間に縛られず何杯でも自由に飲めるので、味や特徴をより早く覚えることができます。

一人でも気軽に飲める

バーに一人で飲みに行ける方ならいいですが、そうでない方の方が多いでしょう。
家飲みなら当然ながら、知りたい飲みたいと思った時に飲むことができます。
教えてくれる人はいないかもしれませんが、知りたい情報はネットで探すことができます。

お酒を知る、という点においては、友人知人と飲みに行くより、一人の方が気兼ねなく調べたりすることができます。
もちろん友人知人を招いたりするのも良いですね。

お酒を一人で飲む人

何杯でも飲めるので味や特徴を覚えやすい

前述のとおり、家飲みの場合、お酒はボトルで買わなければなりません。
しかし、その分何杯でも飲めるので、より早くお酒の味を覚えることができます。

それからお酒一本一本を有効活用できます。
例えばジンなら、そのまま飲むだけでなくジントニックにすることもできますし、オレンジジュースで割ればオレンジブロッサムとして飲むこともできます。

さらにジンやウイスキーなどの蒸留酒なら、賞味期限がないので長期保存も出来ます。

筆者自身ほとんど自宅でお酒を覚えた

なぜ筆者が家飲みをおすすめするかというと、前述したメリットはさることながら、筆者自身そうやってお酒を覚えてきたからです。
筆者は元々バーや飲食店など長年プロとしてお酒と関わってきましたが、ほとんどの知識は家で覚えました。

たしかに基本的なことや実践的なことは、お店で学びましたが、お酒の特徴などは実際飲まなければいけませんし、そもそも接客するのが仕事なので、お店で学んだお酒の知識は実はそう多くありません。
筆者自身お酒が大好きだったため、家で飲んだり調べたりすることで、よりお酒に詳しくなっていきました。

もちろん友人知人ともよくバーに行きましたが、結局酔ってしまうため、学んだ知識はほとんど忘れてしまいました。笑

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まとめ

お酒を知るには家飲みがおすすめということを、お分かりいただけたでしょうか?

たしかに家は気軽ですが、自分で作るのは面倒というときもあります。
しかし自分で注いだりカクテルを作ったりすることで、より覚えが早くなりますし、何よりお酒が楽しくなります。

ベースを家飲みにして、たまにバーに飲みに行って、バーテンダーとお話しするのが一番いいかもしれません。

それでは今回はこの辺で。
以上、「お酒を知りたいなら飲みにいくより「家飲み」がおすすめ」でした。

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小針 真悟
著者:小針 真悟

[LiquorPageオーナー / GINfest.TOKYO運営メンバー] 豊富な現場経験や長年のお酒愛によって、ジンを筆頭にあらゆるお酒の知識を持つ。

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