ビール

  1. ファインアロマホップ、アロマホップ、ビターホップを比較

    アロマホップなど、ビール用ホップの主な3種の特徴まとめ

    ビールといえば大麦麦芽から造られたお酒ですが、もう一つ重要な原料があります。その原料の名は「ホップ」ビールは主に大麦麦芽(モルト)と水、そしてこのホップと呼ばれる植物(ハーブの一種)からできているのですが、実はホップはビールの風…

  2. 日本産クラフトビール集

    日本のクラフトビール(地ビール)・おすすめ8銘柄

    クラフトビールがブームとなり、日本で造られるクラフトビールにも注目が集まるようになりました。これ…

  3. 「ビール」は何語

    ビールは英語じゃない!ビールは何語で英語でビールは何と言う?

    ビールは英語だと思っている方が少なくないかもしれません。カタカナなので無意識に英語と思ってしまい…

  4. ビール純粋令・原料が大麦とホップで定着したワケ

    ビール純粋令〜ビールの原料はなぜ大麦とホップで定着したのか?

    ビールの主な原料といえば大麦麦芽が知られています。他にもホップを使用することでも知られていますね…

  5. ブライダルの語源・ビールが関係?

    結婚式を表す「ブライダル」は実はエールビールが語源となっている?

    ブライダルといえば、結婚式や結婚そのものを指す言葉として日本でも広く使われています。このブライダ…

  6. ベルギービール・ビールスタイル解説

    ベルギービール入門・代表的ビールスタイルまとめ【全11種】

  7. 筆者がおすすめするベルギービール

    筆者が特におすすめするベルギービール8選

  8. IBUとは?

    クラフトビールでよく目にする「IBU」の意味とは?

  9. おすすめIPAビール

    クラフトビール・おすすめのIPA8選

  10. クラフトビール、冷やしすぎ?

    クラフトビール、冷やし過ぎていませんか?

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