世界から称賛される台湾のウイスキーメーカー「カバラン」から、トロピカルなジンが登場!

世界から称賛される台湾のウイスキーメーカー「カバラン」から、トロピカルなジンが発売!

今や世界的なウイスキーブランドへと成長し、ここ日本でも高い人気を誇る「カバラン」。
台湾という、それまでウイスキーの産地として不向きとされていた亜熱帯地域に拠点を置きながらも、高い技術力を駆使して造られるウイスキーは、瞬く間に世界中のウイスキーファンを虜にし、これまで世界的な酒品評会での最高賞など複数受賞。
ウイスキー業界の常識を覆したストーリーが話題となりましたが、そんなカバランからこの度ジンが発売!
ここではカバラン ジンがどんなものか、アンバサダーのコメント付きでご紹介!

台湾特産のトロピカルボタニカルを使用するカバラン ジン

台湾・北東部の山岳地、宜蘭県(ギーラン)、年間平均気温が約22度のいわゆる南国に拠点を構えるカバラン蒸溜所。ウイスキーが造られるこの場所でカバラン ジンも製造されています。
この場所は、雪山山脈から流れる良質の水でも知られていますが、その水とモルトを原料にスピリッツを製造。それをベースに、地域の特産品でもあるレッドグァバやスターフルーツなど南国フルーツを含む6種のボタニカルを加え、ジンは造られています。
スターフルーツは日本人にあまり馴染みがないかもしれませんが、その名とおり星の形をしたユニークなフルーツ。ほんのり甘みと酸味が特徴だそう。グァバはトロピカルなフレーバーを有する代表的な南国フルーツの一つ。その他にも日本人に馴染み深い金柑も使用されています。

カバラン蒸留所の外観

カバランの蒸溜所内には南国の木々が

このようにユニークな特徴をもつカバラン ジンですが、今回、ブランドアンバサダーである櫻井悠奈さん(Bar Tenderly/東京大田区)にコメントをいただきました。
櫻井さん曰く「ウイスキーにも使われるものと同じモルトをベースに使用し、ボタニカルのレッドグァバ、スターフルーツ、金柑は台湾自国のもの。スムースで滑らか、甘くトロピカルなカバランらしいジンに仕上がっています。常温のストレートでゆっくりと、ウイスキーのように召し上がって頂くのがオススメです」とのことです。

世界的なジンのムーブメントの影響もあり、新興のウイスキーメーカーや蒸溜所がジンも手がけることは、今や珍しくありませんが、世界的なブランドであるカバランからリリースはここ日本でも話題になるかもしれません。

商品詳細

KAVALAN GIN / カバラン ジン
【KAVALAN GIN / カバラン ジン】
発売日:2019年10月上旬
容量:700ml
度数:40%
産地:台湾
使用ボタニカル:
ジュニパーベリー、金柑、レッドグァバ、スターフルーツなど

著者:小針 真悟

[LiquorPage運営責任者] お酒の現場を7年経験したのちに独立。お酒の魅力を多くの人に知ってもらうべく、2016年11月に「LiquorPage」の運営を開始。 洋酒から和酒まで幅広い知見をベースに、様々な酒類専門メディアの執筆・編集のほか、酒類イベントの企画運営やWEB制作、プロモーション業にも携わる。写真撮影も行うなど、お酒を通じた様々な制作業を一人でこなす。(ただの酒好き)

関連記事

  1. 世界のバーでトレンドのスコッチウイスキー・ランキングTOP5【2019】 世界のバーでトレンドのスコッチウイスキー・ランキングTOP5【2…
  2. 世界的な賞を総ナメにしたウイスキー「KAVALAN」から待望のロープライス商品が登場! 世界的な賞を総ナメにしたウイスキー「KAVALAN」から待望のロ…
  3. 【大阪・京都・近畿版】国産クラフトジン全ブランド一覧 〜 15ブランドの特徴を紹介 【大阪・京都・近畿版】国産クラフトジン全ブランド一覧 〜 15ブ…
  4. 広島から世界に羽ばたくジン「SAKURAO」の開発者に聞く、誕生ストーリーと広島へのこだわり 広島から世界に羽ばたくジン「SAKURAO」の開発者に聞く、誕生…
  5. 世界で最も高額なウイスキーは?2021版・高額ウイスキーランキングTOP25 世界で最も値段が高いウイスキーは?2021版・高額ウイスキーラン…
  6. 世界のバーで人気のスコッチウイスキーランキング-TOP 10 [2020年版] 世界のバーで人気のスコッチウイスキーランキング-TOP10 [2…
  7. Whisky Festival 2018 in大阪が6/3(日)に開催!国内最大級のウイスキーの祭典! Whisky Festival 2018 in大阪が6/3(日)…
  8. グレーンウイスキーとは何?初心者でもわかるように丁寧に解説! グレーンウイスキーとは何?初心者でもわかるように丁寧に解説!

おすすめ記事

日本一のバーテンダーと行くロンドン・バー巡り - 旅でかきたてられた創造力とは?その集大成カクテルもご紹介 日本一のバーテンダーと行くロンドン・バー巡り – 旅でかきたてられた創造力とは?その集大成カクテルもご紹介

新たな発見や想像しえないインスピレーションを得られるのは、旅の大きな醍醐味の一つ。日本一のバーテ…

日本一のバーテンダーと行く『ボンベイ・サファイア蒸溜所』後編 - こだわりの蒸溜法と最先端のサスティナビリティとは? 日本一のバーテンダーと行く『ボンベイ・サファイア蒸溜所』後編 – こだわりの蒸溜法と最先端のサスティナビリティとは?

『ボンベイ・サファイア プレミアクリュ』のカクテルコンペティションで日本一に輝いた加藤晋悟さん(TH…

日本一のバーテンダーと行く『ボンベイ・サファイア蒸溜所』前編 - アンバサダーが語るボタニカルへのこだわりとは? 日本一のバーテンダーと行く『ボンベイ・サファイア蒸溜所』前編 – アンバサダーが語るボタニカルへのこだわりとは?

青く輝く美しいボトルで知られる『ボンベイ・サファイア』は、日本でも人気のジンですが…その蒸溜所の様子…

人気の記事

  1. あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表 日本酒版パーカーポイント
  2. ジャパニーズ・クラフトジンが今アツい!話題の4銘柄をご紹介 ジャパニーズ・クラフトジン
  3. 日本でも流行必至!「クラフトジン」の特徴と銘柄まとめ クラフトジンとは?
  4. ウイスキー世界売り上げランキングTOP20 世界ウイスキー売上ランキング
  5. 世界一売れているビールは?2015年世界シェアTOP10を発表! 世界一のビールは?

新着記事

関連記事

PAGE TOP