世界のバーで人気のカクテル・ランキングTOP10

世界のバーで人気のカクテル・ランキングTOP10

日本はもちろん、世界中で様々なカクテルが楽しまれています。
「世界のバーでは今どんなカクテルが人気なのだろうか?」バーテンダーの方はもちろん、飲み手の方もそう一度は気になったことがあることでしょう。

当記事では、2018年の世界のバーで人気のカクテルTOP10を一挙ご紹介していきます。
なお今回のランキングは、酒類専門誌として有名な英国のDrinks Internationalが発表した「The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2018」を元にしています。

まずは10位からご紹介!

10. モヒート

モヒート

[ラムベース]
ラム、シュガーシロップ、ライム、ミント、ソーダ

日本でもおなじみのモヒートは、海外でも人気。
ラムとミントと使った清涼感あふれるキューバ生まれのカクテルは、アルコール度数が高くないため、日本人にも合うカクテルと言えます。

9. エスプレッソ・マティーニ

エスプレッソ・マティーニ

[ウォッカベース]
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、シュガーシロップ

コーヒーを使ったカクテルは世界中で人気急上昇中ですが、その中でも定番と言えるカクテルがエスプレッソマティーニです。
定番のドライ・マティーニとは違い、コーヒー主体の味わいで度数もやや下がります。
コーヒーとカクテルという、嗜好性が高いドリンクが合わさった奥が深いカクテルです。

8. モスコーミュール

モスコーミュール

[ウォッカベース]
ウォッカ、ジンジャーエール

日本においても多くの方が味わったことがあるカクテル、モスコーミュール。
モスクワのラバを意味するこのカクテルは、誰でも作れる簡単なレシピながら、バーテンダーが創作することで格別なものへと変わります。

7. マンハッタン

マンハッタン

[ウイスキーベース]
ライ・ウイスキー、スイート・ベルモット、アロマティックビターズ、チェリー

カクテルの女王と呼ばれ、昔も今も王道カクテルの一つであるのがマンハッタンです。
ウイスキーとスイート・ベルモットという、複雑な味わいのお酒が見事に調和することで、女王の名にふさわしい優雅で洗練されたカクテルになります。

6. マルガリータ

マルガリータ

[テキーラベース]
テキーラ、ホワイト・キュラソー、ライムジュース、塩

アメリカを筆頭に世界中でテキーラがブームになる中、そのテキーラを使った定番カクテル、マルガリータが6位にランクイン。
特にアメリカでは大人気のカクテルとされ、その中でもアガベ100%を使ったトミーズ・マルガリータは、近年のマルガリータ人気を牽引しているとされています。
バーによって様々なレシピがあり、自由度が高いカクテルでもあります。

5. ダイキリ

ダイキリ

[ラムベース]
ラム、ライムジュース、砂糖

モヒートがラムのロングカクテルの定番なら、ショートカクテルの定番はダイキリ。
ラムを活かしたシンプルなレシピによる、シャープな甘みときりりと締まった味わいが特徴で、多くの人に愛されるスタンダードカクテルです。

4. ドライ・マティーニ

ドライ・マティーニ

[ジンベース]
ジン、ドライベルモット、オリーブ

カクテルの王様としておなじみのマティーニ(ドライ・マティーニ)は4位にランクイン。
こちらもシンプルなレシピながら、バーによってレシピや作り方が微妙に異なり、それがマティーニの奥深さを生んでいます。
シャープで複雑な味わいは、まさに王の風格です。

3. ウイスキーサワー

ウイスキーサワー

[ウイスキーベース]
ウイスキー、レモンジュース、砂糖、チェリー

サワーと聞くと炭酸をイメージするかもしれませんが、実は酸味を意味する言葉。その名のとおりレモンの酸味を活かしたウイスキーカクテル、ウイスキーサワーは実は今、人気急上昇中のカクテルです。
度数は決して低くないながらも、ウイスキーの複雑な甘みとレモンの酸味が見事に調和し、洗練された味わいになります。

2. ネグローニ

ネグローニ

[ジンベース]
ジン、カンパリ、スイート・ベルモット

クラフトジンのブームも手伝って、今世界的に人気を集めているのがネグローニ。
ハーバルでビターな味わいを基調としており、食前酒としても人気のカクテルです。
ベースのジンを変えることで、香りや味は大きく変化することから、飲み手を楽しませてくれるカクテルでもあります。
スーズなどの白いビターズと、リレブランを使ったホワイト・ネグローニも人気です。

1. オールド・ファッションド

オールド・ファッションド

[ウイスキーベース]
アメリカンウイスキー、アロマティックビターズ、角砂糖、オレンジ、チェリー

栄えある1位に輝いたのは、クラシックなウイスキーカクテル、オールド・ファッションド。
日本では、そのバーの味を知るにはジン・トニックが良いとされますが、海外ではオールド・ファッションドがそれにあたるようで、日本のバーにおいても外国人観光客からしばしばオーダーされるのだとか。
バーテンダーによってレシピが異なることから、味わいのバリュエーションも豊か。
ウイスキーが世界的にブームなこともあって、そのカクテルもまた、人気が上昇傾向にあります。

著者:小針 真悟

[LiquorPage運営責任者] お酒の現場を7年経験したのちに独立。お酒の魅力を多くの人に知ってもらうべく、2016年11月に「LiquorPage」の運営を開始。 洋酒から和酒まで幅広い知見をベースに、ジン専門書籍やテキーラメディアなど外部酒類メディアの執筆協力の他、イベントの企画運営にも携わる。(ただの酒好き)

関連記事

  1. お酒に振りかける香水!?国産ビターズ「PUSH BITTERS」でハイボールやカクテルをアップデート お酒に振りかける香水!?国産ビターズ「PUSH BITTERS」…
  2. ジンベースカクテル バーで飲みたい「ジン」を使った代表的なカクテル8選!
  3. 世界一売れているリキュールは?リキュール売上ランキングTOP10【2021版】 世界一売れているリキュールは?リキュール売上ランキングTOP10…
  4. コーヒーカクテルのスペシャリストによるボトルカクテル「TIGRATO COFFEE」の発売が決定! コーヒーカクテルのスペシャリストによるボトルカクテル「TIGRA…
  5. “旅”をテーマのトロピカルなボトルカクテル!トッププロらが手がける「オリジン アビエーション」が発売! 旅気分を味わえるトロピカルなボトルカクテル!トッププロらが手がけ…
  6. 日本最大級の洋酒・カクテルの祭典「東京 インターナショナル バーショー 2019」の開催が決定!5/11-5/12の二日間 日本最大級の洋酒・カクテルの祭典「東京 インターナショナル バー…
  7. 美味しいジン&トニックを飲もう!オススメのクラフトジン厳選6選 美味しいジン&トニックを飲もう!オススメのクラフトジン…
  8. ウォッカベースカクテル バーで飲みたい「ウォッカ」を使った代表的なカクテル8選!

おすすめ記事

トップバーテンダーが手がける“クラフト・ジントニック”のための蒸溜所プロジェクトが始動!

シンプルなカクテルながら、その爽やかな香りと洗練された口当たりに、バーで味わうジン&トニックに癒され…

西日本のトップバーテンダーが大阪に集結!「OSAKA COCKTAIL PARTY 2021」レポート 西日本のトップバーテンダーが大阪に集結!「OSAKA COCKTAIL PARTY 2021」レポート

美味しいカクテルが好きな方なら、一度に多くのカクテルを飲み比べできたら幸せに感じるかもしれません……

【九州・沖縄版】国産クラフトジン全ブランド一覧 〜 37ブランドの特徴を紹介 【九州・沖縄版】国産クラフトジン全ブランド一覧 〜 37ブランドの特徴を紹介

今や日本各地で造られるようになったクラフトジンですが、その中でも九州・沖縄地方が一大産地となっている…

人気の記事

  1. あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表 日本酒版パーカーポイント
  2. ジャパニーズ・クラフトジンが今アツい!話題の4銘柄をご紹介 ジャパニーズ・クラフトジン
  3. 日本でも流行必至!「クラフトジン」の特徴と銘柄まとめ クラフトジンとは?
  4. ウイスキー世界売り上げランキングTOP20 世界ウイスキー売上ランキング
  5. 世界一売れているビールは?2015年世界シェアTOP10を発表! 世界一のビールは?

新着記事

関連記事

PAGE TOP