プレミアムテキーラはショットグラスではなく専用グラスで飲むべき?

プレミアムテキーラの専用グラス

ここ数年テキーラは「こだわりがいがあるお酒」「味わって飲むお酒」として少しずつ認知されてきています。

みなさんはテキーラは、どのようなグラスで飲んでいるでしょうか?
テキーラの定番といえば、やはりショットグラス
そもそもテキーラはショットグラスで飲むもの、と思っている人も多いかもしれません。

しかし実は、テキーラの中でも、いわゆるプレミアムテキーラにおいてはショットグラスではなく、専用のグラスで味わった方が良いかもしれません。
本記事ではそのワケと、専用グラスがどのようなものなのか解説していきます。

プレミアムテキーラはショットグラスで飲むべきではない?

(ブランドにこだわらずに飲むような)一般的な安価なテキーラは、パーティードリンクとしてショットグラスで飲むのが定番でしょう。
しかし、近頃人気上昇中の少し高価なプレミアムテキーラにおいては、専用のグラスを使用した方がその良さを堪能できます。

「専用グラスとはどんなもの?」
と思うかもしれませんが、まずはその前にプレミアムテキーラの基本情報をおさらいしながら、なぜ専用グラスの方が良いのか見ていきましょう。

そもそもプレミアムテキーラとは?

プレミアムテキーラとは、アガベ100%テキーラをこと。アガベとはテキーラの主原料となる多肉植物(リュウゼツランの一種)です。
一般的な安価なテキーラでは、このアガベの他に糖蜜などの原料も混ぜて造られるのですが、アガベ100%テキーラでは、その名のとおりアガベのみ使用して造られます。

単一の原料から造られるプレミアムテキーラは、雑味が少なく飲みやすいだけでなく、こだわりの造りによって香り・味の甘みや複雑さが増しており、味わい深いのが特徴。
ウイスキーやブランデーなどと同じように、香りを堪能し、しっかり味わうことに特化しているテキーラなのです。

ショットグラスでは香りを堪能できない

テキーラはショットグラスが定番だが…

ショットグラスでは香りを十分に堪能できない。

さて、プレミアムテキーラについてわかったところで「ではショットグラスで飲むべきではないのか」という点が気になることでしょう。

テキーラの定番グラスとして定着しているショットグラスですが、実は香りを堪能できるような形状にはなっていません
基本的にストレート型なので、香りが引き立ちやすいとはいえない形状なのです。

先ほど、プレミアムテキーラはウイスキーやブランデーと似たように、香りと味が複雑だとご紹介しました。
ウイスキーやブランデーは、しばしば丸みを帯びたチューリップ型のグラス(要するに小型のワイングラス)で飲まれます。
チューリップ型のグラスは、より香りが引き立つような形状となっており、これらのお酒に適しているからです。

つまりは、ウイスキーやブランデーでは専用のグラスが使用されるのですから、プレミアムテキーラも専用のグラスを使用した方が良い、というワケです。

テキーラをしっかり味わうために作られた専用グラスがある

ウイスキーやブランデーに専用のグラスがあるのはよく知られていますが、実は、テキーラにも専用のものがあります。
当たり前ですが、テキーラの香りや味を最大限に堪能できるよう作られた、テキーラのためのグラスです。

いくつかの有力メーカーがリリースしていますが、中でも代表的なのがリーデル製のもの
リーデルといえば、オーストリアの超有名老舗グラスメーカーですが、見た目の美しさはさることながら、機能性も抜群であることで知られています。

こちらのテキーラグラスも例に漏れず、見た目が美しく、丸みを帯びた形状で香りが引き立つようになっています。
しかもテキーラ規制委員会(CRT)から、公認グラスとしても認められているもので、正真正銘のテキーラ専用グラスなのです。(しかもリーデルにしては安価)

専用グラスで飲むことのもう一つのメリット

専用グラスで飲むことのメリットは、香りや味を堪能できるだけではありません。
普通とは違う特別なグラスで飲むことで、やはり気分が違い、満足感が高まります

リーデル以外のグラスもオススメ

リーデルのほかにもプレミアムテキーラに適したグラスはあります。
ロブマイヤーなど超高級メーカーも手がけていますが、高級である必要はなく、同様の形状であればウイスキー用のものを代用できます

こちらのテイスティンググラスは値段も手頃でオススメです。

まとめ

ここまで主に、プレミアムテキーラの専用グラスについて、そしてそれを使用するメリットについて解説してきました。

最後に、ここまでをざっくりまとめると…

  • プレミアムテキーラは香り・味の甘みや複雑さが魅力。
  • ショットグラスでは香りが引き立ちにくい。
  • チューリップ型のグラスを使用することで香りが引き立ち、プレミアムテキーラの魅力をより堪能できる。

飲み方の好みは人それぞれですから、必ずしも専用グラスで飲むべきとは言えません。
しかし、プレミアムテキーラともなると嗜好性は高くなりますから、グラスにもこだわり、嗜好性をさらに高めることでより満足感を得られるのは間違いないでしょう。
ぜひ一度試してみてください。

著者:小針 真悟

[LiquorPage運営責任者] お酒の現場を7年経験したのちに独立。お酒の魅力を多くの人に知ってもらうべく、2016年11月に「LiquorPage」の運営を開始。 洋酒から和酒まで幅広い知見をベースに、ジン専門書籍やテキーラメディアなど外部酒類メディアの執筆協力の他、イベントの企画運営にも携わる。(ただの酒好き)

関連記事

  1. テキーラが実はかなり美味しいお酒である5つの理由 テキーラが実はかなり美味しいお酒である5つの理由!初心者向けに簡…
  2. 注目のメスカル“ブエンスセソ”のプロデューサーに聞く「メスカルの今 注目のメスカル“ブエンスセソ”のプロデューサーに聞く「メスカルの…
  3. “今味わっておきたい”世界で人気を集めるテキーラカクテル 5選 “今味わっておきたい”世界で人気を集めるテキーラカクテル 5選
  4. トップバーテンダーがオススメする、バーで飲みたいテキーラカクテル5選 トップバーテンダーがオススメする、バーで飲みたいテキーラカクテル…
  5. メキシコを旅するメスカル「デルンベス」の仕掛け人、ウリセス氏にインタビュー メキシコを旅するメスカル「デルンベス」の仕掛け人、ウリセス氏にイ…
  6. プレミアムテキーラ・悪酔いしにくい? プレミアムテキーラが悪酔い・二日酔いになりにくいのは本当?
  7. 世界のトップバーでトレンドのテキーラ・ランキングTOP5【2019】 世界のトップバーでトレンドのテキーラ・ランキングTOP5【201…
  8. 超高級テキーラ・おすすめ8選 おすすめの超高級テキーラ8選!贈り物にも最適!

おすすめ記事

国産ジンの造り手19社が沖縄に集い、唯一無二のジンを創る「DistiRally NEXT 2023」始動! 国産ジンの造り手19社が沖縄に集い、唯一無二のジンを創る「DistiRally NEXT 2023」始動!

この度、当メディア(LiquorPage)、および洋酒専門の酒販店・株式会社千雅は、国産ジンが造り手…

トップバーテンダーが手がける“クラフト・ジントニック”のための蒸溜所プロジェクトが始動!

シンプルなカクテルながら、その爽やかな香りと洗練された口当たりに、バーで味わうジン&トニックに癒され…

造り手19社が集結し創り上げたジン「OSUZU GIN DistiRally NEXT 2022」を発売! 造り手19社が集結し創り上げたジン「OSUZU GIN DistiRally NEXT 2022」を発売!

この度、洋酒専門の酒販店・株式会社千雅とLiquorPage(当メディア)は、国産ジンが造り手が一つ…

人気の記事

  1. あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表 日本酒版パーカーポイント
  2. ジャパニーズ・クラフトジンが今アツい!話題の4銘柄をご紹介 ジャパニーズ・クラフトジン
  3. 日本でも流行必至!「クラフトジン」の特徴と銘柄まとめ クラフトジンとは?
  4. ウイスキー世界売り上げランキングTOP20 世界ウイスキー売上ランキング
  5. 世界一売れているビールは?2015年世界シェアTOP10を発表! 世界一のビールは?

新着記事

関連記事

PAGE TOP