三重のブリュワーが地元のビール文化を発展させるべくクラウドファンディングを開始!

三重のブリュワーが地元のビール文化を発展させるべくクラウドファンディングを開始!

クラフトビールがブームと呼ばれるようになって数年。
国内での動きも盛んになっていますが、そんな中注目のニュースが…

三重県のクラフトビールの造り手が、地元のビールカルチャーを発展させるべく本格ビアスタンドを創るためにクラウドファンディングを実施しているのです。
当記事では、このプロジェクトがどんなものなのか、ざっくりご紹介していきます。

魅力溢れる三重のビールを、地元の方にももっと知ってもらいたい、そんなアツい思いがあるようです。

スポンサーリンク

どんなプロジェクト?

今回のプロジェクトの発起人は、三重のクラフトビール「火の谷ビール」のブリュワー(醸造士)である千田晋さん。
三重のビールをもっとたくさんの人に知って欲しい、ひいては三重のクラフトビールのカルチャーを発展させたいという想いから、三重県四日市に、ブリュワーがビールを提供する稀有な本格ビアスタンド「Brewer’s Beer Stand 34」のオープンを企画。
それをオープンさせるためにクラウドファンディングという形式で、共感してくれる方、応援してくれる方から出資を募るようです。

三重のクラフトビールの発展を願って、ブリュワーがビールを提供するお店を創るという。©︎BeerStand 34

「Brewer’s Beer Stand 34」は、三重のビールを地元で楽しんでもらうことを軸とした「ドリンクローカル」がコンセプト。
三重県内では最多の12本のタップをつなぎ、ブリュワリーから直接仕入れた新鮮なビールを提供しながら、ブリュワーの意図やビールの特徴を伝えるという、単なる酒場ではなく造り手と飲み手の橋渡し的な役割を担う場所でもあります。

プロジェクトページはこちら!
https://camp-fire.jp/projects/view/62349

なぜこのプロジェクト、そしてクラウドファンディングに至ったのか?

とても興味深いプロジェクトですが、ここで気になるのが「なぜこのプロジェクトに至ったのか?」ということ。

実は三重には世界的に知名度が高いクラフトビールの造り手を含め多くのブリュワリーがあるようです。
にも関わらず、地元にクラフトビールを堪能できる場所が少なく、そのため地元民へのビールの認知も決して高くないそうで、三重の素晴らしいクラフトビールのほとんどが県外に出荷されるのが現状だったそうです。

ブリュワーでもある千田さん

火の谷ビールのブリュワーでもある千田さん。©︎BeerStand 34

それに違和感を感じたブリュワーでもある千田さんは、地元のビールをもっと知ってもらい、楽しんでもらえる場所が必要と感じ「Brewer’s Beer Stand 34」の企画に至ったのです。
しかし、ビールをよりしっかり、美味しく味わってもらうためには専用の設備が必要で、それには多額の費用が必要。
想いが強かった千田さんはなんとか実現できないかと考え、思いついたのがクラウドファンディングだったのです。

想いの強さ、本気度は応援者を見れば一目瞭然

このプロジェクトにかける千田さんの想いの強さは、プロジェクトの応援者を見れば一目瞭然です。
なんと三重県知事や四日市の市長、それから地元のブリュワリーや関連会社などから応援を受けているのです。
裏を返せば、そういった方達に精力的に自身のプロジェクトのプレゼンを行ったということ。

もちろん生半可な気持ちでできることではなく、千田さんの「地元のビールを発展させたい」という気持ちの強さ、そしてビール愛が伝わってきます。

スポンサーリンク

いかにもクラフトビールらしい今回のプロジェクト

ビールの造り手による、ビールを味わい、知ってもらい、ビールで繋がり合う場所を提供するという今回のプロジェクト。
それをクラウドファンディングにて、支援者と繋がりながら実現させようとしている点を見ても、造り手と飲み手の距離が近いクラフトビールの特性に合った試みだと言えます。

そもそもクラフトビールは元来、地ビールと言われていたもの。
ある意味ではその土地でしか造れないビールであり、地元で愛されることはやはり重要なのでしょう。

興味がある方は是非プロジェクトのページをチェックしてみてください!

上記ページではお店についての詳細や支援へのリターンなど、細かく掲載されています!

スポンサーリンク
小針 真悟
著者:小針 真悟

[LiquorPageオーナー / GINfest.TOKYO運営メンバー] 豊富な現場経験や長年のお酒愛によって、ジンを筆頭にあらゆるお酒の知識を持つ。

関連記事

  1. ラガーとエール ビールのラガーとエールの違いとは?をわかりやすく説明!
  2. 苦手な人にこそオススメのビール ビールが苦手な方にこそ飲んでもらいたい銘柄「ヴェデット」
  3. ビールと日本酒、太りやすいのはどっち? ビールと日本酒、太りやすいのはどっち?カロリーなど比較
  4. ブライダルの語源・ビールが関係? 結婚式を表す「ブライダル」は実はエールビールが語源となっている?…
  5. ビールの製造工程 ビールの基礎講座 〜 ビールの製造工程を理解する
  6. 生ビールとは 誤解されやすい「生ビールと普通のビールの違い」について
  7. ピルスナーやペールエールなど主なビールタイプ ピルスナーやペールエール、IPAにスタウトなど…ビールタイプを簡…
  8. 常陸野ネストビールとは 世界で人気のクラフトビール「常陸野ネストビール」を知る

おすすめ記事

京都から世界に羽ばたくジン「季の美」はいかに造られているのか?京都蒸溜所取材レポート 世界に羽ばたくジン「季の美」はいかに造られているのか?京都蒸溜所取材レポート

ウイスキーと同じように、今、日本の“クラフトジン”も世界での存在感を増してきています。なかでも「…

メキシコのお祭り「死者の日」を再現!「ドン・フリオ×Day of the Dead」をレポート メキシコのお祭り「死者の日」を再現!「ドン・フリオ×Day of the Dead」をレポート

世界各国にはその国ならではのお祭りがありますが、テキーラの本場メキシコを代表するお祭りが「Day o…

「パトロン」カクテルコンペ優勝者、中村充宏氏に聞く② 〜 バーテンダーとしてのストーリー、コンペで勝ち続ける理由 「パトロン」カクテルコンペティション優勝者、中村充宏氏に聞く② 〜 バーテンダーとしてのストーリー、コンペで勝ち続ける理由

世界的に有名なプレミアムテキーラ、パトロンのカクテルコンペティション(以下、カクテルコンペ)「パトロ…

人気の記事

  1. あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表 日本酒版パーカーポイント
  2. ジャパニーズ・クラフトジンが今アツい!話題の4銘柄をご紹介 ジャパニーズ・クラフトジン
  3. 日本でも流行必至!「クラフトジン」の特徴と銘柄まとめ クラフトジンとは?
  4. ウイスキー世界売り上げランキングTOP20 世界ウイスキー売上ランキング
  5. 世界一売れているビールは?2015年世界シェアTOP10を発表! 世界一のビールは?

新着記事

関連記事

PAGE TOP