蒸溜所併設のダイニングバー!「常陸野ブルーイング 東京蒸溜所」がオープン!

蒸溜所併設のダイニングバー!「常陸野ブルーイング 東京蒸溜所」がオープン!

「常陸野ネストビール」といえば、今や世界的に知られる日本発のクラフトビールです。
そのビールを手がける木内酒造は、近年ウイスキーなど洋酒にも力を入れているのはご存じでしょうか?
地元の茨城県内に蒸溜所を新設し、そこではウイスキーを主に製造しています。

そんな同社が新たな拠点となる、ダイニングバーと蒸溜所が併設した「常陸野ブルーイング 東京蒸溜所」を昨年12月、東京・秋葉原にオープン!
洋酒好きにはたまらない体験型レストランのようです。

当サイトの新サービスがスタート!
↓をタップしてサービスをチェック

秋葉原-御徒町の高架下に誕生した「常陸野ブルーイング 東京蒸溜所」

常陸野ブルーイングはこれまでに、自社のクラフトビールを味わえる直営ビアバーの他、ブリュワリー(ビール工場)兼ビアバーを展開してきました。
今回オープンした常陸野ブルーイング 東京蒸溜所は、ジンなどスピリッツ(蒸溜酒)の製造を軸に行う“蒸溜所兼ダイニングバー”であり、洋酒にも注力した新拠点です。

常陸野ブルーイング 東京蒸溜所

海外では普及してきている蒸溜所併設の飲食店ですが、同業態の出店は東京では初。
秋葉原駅と御徒町駅の間の高架下に新たに誕生した複合商業スペース「SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE」の一画に構えています。
東京蒸溜所では、真新しいハイブリッド型の蒸溜器にて、近年人気が高まるジンを中心にクラフトスピリッツを製造。その様子を実際に見ることができるのはもちろん、出来たお酒やそれらを使用したオリジナルのメニューを味わうことができるそう。
また、茨城の拠点で造られたモルトウイスキーの飲み比べや、常陸野ネストビールも楽しめる他、「常陸牛」など茨城の銘柄牛・銘柄豚をメインとした料理の堪能できるのだとか。

常陸野ブルーイング 東京蒸溜所の食事メニュー

店舗が入るSEEKBASEは、秋葉原・御徒町双方の駅から徒歩2~3分程度。(東京蒸溜所は秋葉原側)
「新たなモノ、コト、ヒトに出会え、いつもワクワクが製造されるエリア」を目指し、ヘッドホン専門店やレコードショップなど、個性あふれる専門店が並ぶ他、ロハスな新感覚ホテルも併設し、蒸溜所ついでに観光を楽しむこともできます。

SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE

国産のクラフトジンやウイスキーの台頭により、全国各地に蒸溜所がありますが、そのほとんどが都市部から離れた場所にあるのが実情。
そうしたなか都内のど真ん中にできた東京蒸溜所では、今までよりカジュアルに製造現場を見るという“体験”ができるのはもちろん、飲んで食べながら、見て知ることができるという特殊な体験をできることは大きな魅力と言えるでしょう。

気になる方は、下記の詳細をチェック!

スポンサーリンク

店舗情報

【常陸野ブルーイング 東京蒸溜所】
場所: 東京都千代田区神田練塀町13-1 0-1区画 <MAP>
TEL: 03-3527-1977
営業時間: 11:00 ~ 23:00 (LO. 22:30)
HP:http://hitachino.cc/tokyodistillery/
当サイトの新サービスがスタート!
↓をタップしてサービスをチェック
小針 真悟
著者:小針 真悟

[LiquorPage代表] 豊富な現場経験と長年のお酒愛によって、ジンを筆頭にあらゆるお酒の知識を持つ。ジン専門書籍やテキーラメディアなど外部酒類メディアの執筆協力の他、イベントの企画運営にも携わる。

関連記事

  1. ハイボールとは? なぜウイスキーソーダだけハイボールなのか?名前の由来は?
  2. ジンってどんなお酒? ジンとはどんなお酒?定義や特徴、種類など基本をざっくり解説
  3. ジャックダニエルを飲む前に ジャックダニエルを飲む前に知っておきたい基本のこと
  4. 世界から称賛される台湾のウイスキーメーカー「カバラン」から、トロピカルなジンが発売! 世界から称賛される台湾のウイスキーメーカー「カバラン」から、トロ…
  5. 南国・沖縄で初開催!「沖縄ウイスキー&スピリッツフェスティバル 2019」レポート 南国・沖縄で初開催!「沖縄ウイスキー&スピリッツフェス…
  6. “今味わっておきたい”世界が注目するウイスキーカクテル 5選 “今味わっておきたい”世界が注目するウイスキーカクテル 5選
  7. 人気のジャパニーズクラフトジン 「ROKU」のミニボトルが発売決定! 人気のジャパニーズクラフトジン 「ROKU」のミニボトルが発売決…
  8. 世界高額ウイスキーランキングTOP10 最も値段が高いウイスキーは?世界高額ウイスキーランキングTOP1…

おすすめ記事

秋田の銘酒“山本”の造り手がクラフトジン「ナイトトラベラー」を発売!その全貌に迫る 秋田の銘酒“山本”の造り手がクラフトジン「ナイトトラベラー」を発売!その全貌に迫る

美の国秋田といえば、全国的な人気集める日本酒を多く輩出する酒処。そんな秋田の中でも、特に人気があ…

日本初のジンのブランドハウス「季の美ハウス」訪問レポート 日本初のジンのブランドハウス「季の美ハウス」訪問レポート

国産クラフトジンのパイオニアであり、今や世界でも高い評価を獲得している京都発のジン「季の美」。そ…

世界一売れているジンは?ジン世界売上ランキングTOP8【2020版】 世界一売れているジンは?ジン世界売上ランキングTOP8【2020版】

2020年最新版のジンブランドの世界売上ランキングをご紹介!2019版に続き、上位8ブランドを解説付…

人気の記事

  1. あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表 日本酒版パーカーポイント
  2. ジャパニーズ・クラフトジンが今アツい!話題の4銘柄をご紹介 ジャパニーズ・クラフトジン
  3. 日本でも流行必至!「クラフトジン」の特徴と銘柄まとめ クラフトジンとは?
  4. ウイスキー世界売り上げランキングTOP20 世界ウイスキー売上ランキング
  5. 世界一売れているビールは?2015年世界シェアTOP10を発表! 世界一のビールは?

新着記事

関連記事

PAGE TOP