気軽に超本格的なカクテルを体験!“東京カクテル7デイズ”をレポート

気軽に超本格的なカクテルを体験!“東京カクテル7デイズ”をレポート

本格的なカクテルや、バーを楽しむ層は以前に比べ広がりを見せています。
そんな中、「進化するクラフトカクテル」を体験できるイベント、「東京カクテル7デイズ」が5/18(金)〜5/27(日)まで開催されました。

LiquorPageでは、メイン会場である「ヴィレッジ(エコファームカフェ 632)」への取材を敢行。
当記事では、その際の様子をレポートしていきます。
記事下部には写真ギャラリーを設置!

そもそも“東京カクテル7デイズ”って?

エコファームカフェ 632

メイン会場となった原宿のエコファームカフェ 632。

「東京カクテル7デイズ」とは、バーカルチャーやカクテルの今を発信するメディア「ドリンクプラネット」が主催するカクテルイベントで昨年に続き2回目の開催となります。
ヴィレッジと呼ばれるメイン会場には、有名酒類ブランド8つのポップアップバーが登場し、カクテルパスポートさえ購入すればこれらのクラフトカクテル8つをタダで堪能でき、イベント参加店である東京のバー66店舗では、トップバーテンダーが創作した特製カクテルを特別価格の1,000円で体験が可能!
最先端クラフトカクテルを気軽に体験でき、上級者でないと難しいバーホッピング(バーのハシゴ)も気軽にできます。

カジュアルながらも本格的な、新しいスタイルのカクテルの祭典、それが「東京カクテル7デイズ」です。

公式HP:https://cocktailbar.jp/7days

メイン会場・ヴィレッジに潜入!

東京カクテル7デイズは、原宿の「エコファームカフェ 632」がメイン会場。
会場に入ってみると有名酒類ブランド8つのポップアップバーが予想以上に大々的に設置されており、イベント感が満載。美味しいカクテルを求める多くの人で賑わっていました!

会場内の様子

会場内は多くの人で賑わっていた。

入り口すぐにある、人気のプレミアムウォッカ「グレイグース」のブースにはバリスタ世界チャンピオンの粕谷哲さんが立ち、コーヒーを使用した、エスプレッソマティーニなどのカクテルが提供され、イベントならではの貴重なカクテルを堪能できました。
人気のプレミアムジン「ヘンドリックス」のブースでは、近年人気を集めるバジルスマッシュなどのカクテルが提供され、麹を使った日本のボタニカルスピリッツ「TUMUGI」のブースでもユニークなカクテルが提供されました。
各ブース、トップバーテンダーらによる、イベントとは思えない趣向を凝らしたクラフトカクテルが振る舞われました。

プレミアムウォッカ・グレイグースのブースにて

ブースに立つのはバリスタ世界チャンピオンの粕谷哲さん(手前)。

一方、会場の中庭には「マルシェ」と呼ばれるブースが登場し、並べられた色鮮やかなハーブを自分で選べ、それを加えた見た目が美しいSNS映えするカクテルが提供されました。
みな一様にカクテルを写真に収めており、きっとSNSにもアップしていたことでしょう。

マルシェのブースにて

色鮮やかなハーブやボタニカル(草根木皮)などが並べられた。

ワークショップでは実際にカクテル作りを体験!

東京カクテル7デイズ・メイン会場のコンテンツは上記だけではありません。

セミナー・ワークショップも随時開催されており、筆者はボルスのワークショップに参加。
こちらではボルスのリキュールを使ったカクテル作りを実際に体験することができ、メーカー担当の方のレクチャーを受けられることもあって、初めてカクテル作りに挑戦する方など、多様な方が楽しんでました。

ボルスのワークショップにて

実際に自分でカクテル作りを体験。もちろんカクテルは自分で堪能できる。

実際にレクチャーを受けてカクテル作りを体験できる機会は意外と少なく、貴重な体験だったことは間違いありません。

多様な層に受け入れられるバーカルチャー

今回、東京カクテル7デイズ・メイン会場を取材してみて感じたのが、会場の雰囲気など全体的にカジュアルで、業界関係者やバー愛好家が多い洋酒のイベントにあって、若い方や一般の方が多く見受けられたこと。
関係者によれば、イベント参加店のバーに訪れた方も同様だったようです。

若い層や不慣れな方にとってバーは、“オトナの社交場”感が強く、入りづらいものとされてきました。
しかし近年はバーは進化をとげ、そのイメージは変わりつつあります。

実際バーのカルチャーは限られた層のみのカルチャーではなく、本来は誰にとっても身近なもの。
ぜひ気軽にバーを体験してみてほしいと思います。

著者:小針 真悟

[LiquorPage運営責任者] お酒の現場を7年経験したのちに独立。お酒の魅力を多くの人に知ってもらうべく、2016年11月に「LiquorPage」の運営を開始。 洋酒から和酒まで幅広い知見をベースに、様々な酒類専門メディアの執筆・編集のほか、酒類イベントの企画運営やWEB制作、プロモーション業にも携わる。写真撮影も行うなど、お酒を通じた様々な制作業を一人でこなす。(ただの酒好き)

関連記事

  1. 都内80店舗が参加!クラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2021」が10/14~11/13まで開催! 都内80店舗が参加!クラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ…
  2. ジン・トニックをもっと美味しく飲むために知っておきたい4つのこと ジン・トニックをもっと美味しく飲むために知っておきたい4つのこと…
  3. 話題のブティックホテルでハイセンスなカクテルを堪能!「エースホテル京都」訪問レポート 話題のブティックホテルでハイセンスなカクテルを堪能!「エースホテ…
  4. 世界でバーの人気の“ジンカクテル”ランキングTOP5【2019版】 世界のバーで人気の“ジンカクテル”ランキングTOP5【2019版…
  5. バー87店舗で開催!クラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2023」が10/26~11/5まで開催! バー87店舗で開催!クラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ…
  6. 人気女性バーテンダーの優勝カクテルがボトル商品に!「Mother’s Blossom」が9/16に発売 人気女性バーテンダーの優勝カクテルがボトル商品に!「Mother…
  7. あのカクテルの中身は? 飲食店や結婚式場で飲める代表的なカクテルの材料と度数は?
  8. 海外で大注目!カクテル向けアイリッシュウイスキー『ROE & CO』が新発売! 海外で大注目!カクテル向けアイリッシュウイスキー『ROE �…

おすすめ記事

国産ジンの造り手21社が新潟に集い、唯一無二のジンを創る「DistiRally NEXT 2024」始動! 国産ジンの造り手21社が新潟に集い、唯一無二のジンを創る「DistiRally NEXT 2024」始動!

この度、当メディア(LiquorPage)、および洋酒専門の酒販店・株式会社千雅は、国産ジンが造り手…

「ボンベイ・サファイア」が仕掛けるお酒の枠を超えたクリエイティブな表現とは?〜上海イベント取材 「ボンベイ・サファイア」が仕掛けるお酒の枠を超えたクリエイティブな表現とは?〜上海イベント取材

美しく輝くブルーのボトルが印象的なジン「ボンベイ・サファイア」日本でも広く親しまれている人気のジ…

広島市・ベネチア市 友好協力記念!「SAKURAO GIN」と「MARTINI」を使ったカクテルプロモーションを開催! 広島市・ベネチア市 友好協力記念!「SAKURAO GIN」と「MARTINI」を使ったカクテルプロモーションを開催!

水の都として世界的に知られるイタリアのベネチア市、そして中国地方最大の都市・広島市が友好協力関係にあ…

人気の記事

  1. あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表 日本酒版パーカーポイント
  2. ジャパニーズ・クラフトジンが今アツい!話題の4銘柄をご紹介 ジャパニーズ・クラフトジン
  3. 日本でも流行必至!「クラフトジン」の特徴と銘柄まとめ クラフトジンとは?
  4. ウイスキー世界売り上げランキングTOP20 世界ウイスキー売上ランキング
  5. 世界一売れているビールは?2015年世界シェアTOP10を発表! 世界一のビールは?

新着記事

関連記事

PAGE TOP