日本酒

  1. 日本酒のいろいろな飲み方

    日本酒の飲み方講座〜実は日本酒にはいろいろな飲み方がある

    日本酒というとやはり冷酒が定番。日本酒を多く扱うお店に勤めていた筆者の感覚では、日本酒を飲む方の半数以上は冷やで飲んでいると思われます。熱燗も一つの定番ですが、やはり「日本酒は冷酒でそのまま味わうもの」と思っている方は少なくない…

  2. 「日本酒は太らない」は本当?

    日本酒は高カロリーだけど太らない、は本当?他のお酒と比較

    「日本酒は高カロリーだから太りやすい」という話は、みなさん一度は聞いたことがあると思います。しか…

  3. 夏におすすめ・日本酒のソーダ割り

    夏におすすめ!「日本酒のソーダ割り」という飲み方

    暑い夏場ともなると、爽快感あるお酒が飲みたくなるもの。日本酒においても、夏場は冷酒を飲まれる方が…

  4. 日本酒・ラベル用語集

    ひやおろし?おりがらみ?日本酒のラベル用語集【全20用語】

    日本酒のラベルを見ると銘柄名や「純米」や「吟醸」といったグレードだけでなく、様々な専門用語が記されて…

  5. 日本酒度とは?

    日本酒の甘辛度合いが飲まずにわかる?「酒度」を簡単解説!

    日本酒といえば日本で作られるお酒とあって、輸入物が多いワインやウイスキーなどと比べると銘柄数が多いよ…

  6. 日本酒・グラスか徳利か

    徳利とグラス、日本酒はどちらで飲むのがおすすめ?【家飲み編】

  7. 福島の日本酒

    金賞受賞数5年連続NO.1!福島のおすすめ日本酒8選

  8. 日本酒版パーカーポイント

    あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表

  9. 熱燗・ぬる燗・とびきり燗

    あなたは説明できる?「熱燗・ぬる燗・とびきり燗」の違い

  10. 日本酒・雅山流

    日本酒初心者に特におすすめ!山形の銘柄「雅山流」とは?

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イギリスやアメリカなど世界中でブームとなっているクラフトジン。実はここ日本でも着実に流行しつつあ…

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  6. ジンの製造工程
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