日本酒

  1. 薫酒・爽酒・醇酒・熟酒を徹底解説

    日本酒の味のタイプを表す「爽酒・薫酒・醇酒・熟酒」を解説

    その日本酒がどのような味わいなのか、飲む前に知りたい。そう考える人も多いと思います。日本酒はたとえ同じ銘柄でも、使用する酒米や酵母の種類、はたまた純米か吟醸か、などいくつもの要素によって味わいは変わります。「この銘柄だから」や「純米…

  2. 日本酒専用の検索サイト「酒仙人」とは

    日本酒選びに役立つ!タイプ・味わい別に検索できる情報サイトとは

    日本酒選びにおいて、特に風味のタイプや味わいを重視する方は多いと思います。しかし、日本酒の情報は…

  3. 日本酒のいろいろな飲み方

    日本酒の飲み方講座〜実は日本酒にはいろいろな飲み方がある

    日本酒というとやはり冷酒が定番。日本酒を多く扱うお店に勤めていた筆者の感覚では、日本酒を飲む方の…

  4. 「日本酒は太らない」は本当?

    日本酒は高カロリーだけど太らない、は本当?他のお酒と比較

    「日本酒は高カロリーだから太りやすい」という話は、みなさん一度は聞いたことがあると思います。しか…

  5. 夏におすすめ・日本酒のソーダ割り

    夏におすすめ!「日本酒のソーダ割り」という飲み方

    暑い夏場ともなると、爽快感あるお酒が飲みたくなるもの。日本酒においても、夏場は冷酒を飲まれる方が…

  6. 日本酒・ラベル用語集

    ひやおろし?おりがらみ?日本酒のラベル用語集【全20用語】

  7. 日本酒度とは?

    日本酒の甘辛度合いが飲まずにわかる?「酒度」を簡単解説!

  8. 日本酒・グラスか徳利か

    徳利とグラス、日本酒はどちらで飲むのがおすすめ?【家飲み編】

  9. 福島の日本酒

    金賞受賞数5年連続NO.1!福島のおすすめ日本酒8選

  10. 日本酒版パーカーポイント

    あのパーカーポイントが日本酒に!90点以上78銘柄を発表

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