ジン

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   日本でも人気のほんのり甘いジン「ヘイマンズ オールドトムジン」の特徴に迫る！

   今大人気のお酒・ジンにはいくつかカテゴリーがあります。一般的に流通しているジンの多くは、甘みのない味わいを特徴とする“ドライジン”ですが、それと対を成すのが“オールドトムジン”です。瓶詰め前に糖分を加え、ほんのり甘さを持たせるのが特…

   • 2020/8/16
   • ジン
2. 

   暑い日にぴったり！“バジル”を使ったオススメのジンカクテル2つのご紹介

   今世界中で人気沸騰中のジンは、もとよりカクテルのベースとしても人気があり、実に様々なカクテルに使用さ…

   • 2020/8/15
   • ジン, カクテル
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   バーテンダー開発の漬け込み酒キット！誰でも簡単にフレーバージン＆ウォッカの作製が可能に

   家での過ごし方が注目される昨今、“おうちカクテル”に代表されるように、お酒の楽しみ方も変わってきてい…

   • 2020/8/14
   • ジン, カクテル
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   コロナ禍で発生した余剰ビールをジンとして再生！「REVIVE」が9/1に発売！

   製造の自由度が比較的高いジンは、例えばコチラの記事【クラフトビールを原料に造られた日本初のジン「KA…

   • 2020/8/10
   • ジン
5. 

   世界的なクラフトジン「ブルドッグ/BULLDOG」がついに日本上陸！特徴を簡単解説

   今や世界には6000種類以上のジンが流通しており、日本未上陸のジンはまだまだたくさんあります。そ…

   • 2020/8/8
   • ジン
6. 

   クラフトジンの王道・シップスミスのコミュニティ「Swan Lab」が始動！独自のカクテルブックを制作

   • 2020/8/5
   • ジン
7. 

   クラフトビールを原料に造られた日本初のジン「KAGUA GIN」

   • 2020/8/4
   • ジン
8. 

   割材こそが重要？ナチュラル志向の飲料ブランド「フィーバーツリー」を徹底解説

   • 2020/7/31
   • ジン, カクテル
9. 

   スコッチの聖地で造られるクラフトジンの王道「ザ・ボタニスト」その特徴に迫る

   • 2020/7/30
   • ジン
10. 

    造り手に聞く – レストラン蒸溜所で造られる日本初のジン「NUMBER EIGHT GIN」開発秘話

    • 2020/7/28
    • ジン