ジン

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    世界には数え切れないほどのカクテルが存在し、料理やファッションと同じようにカクテルにも流行りがあります。今カクテルの世界では、世界的にネグローニが流行しています。昔から定番カクテルの一つではあるものの、日本ではそれほど認知度が高…

  2. 京都から世界に羽ばたくジン「季の美」はいかに造られているのか?京都蒸溜所取材レポート

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    ウイスキーと同じように、今、日本の“クラフトジン”も世界での存在感を増してきています。なかでも「…

  3. ピーチパインを使用したトロピカルな沖縄産ジン「ORI-GiN 1848」が発売!

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    製法や素材にこだわり、日本の要素も取り入れた国産クラフトジンがブームとなる中、沖縄の瑞穂酒造が手がけ…

  4. ジンを識るための大イベント、「ジン-ポジウム・ジャパン 2018」が11/25に開催!

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    世界的なブームを皮切りに、近年日本でもジンは注目のお酒となっています。特に2018年は、国産ジン…

  5. 世界一のジントニック?北欧のジン「キュロ」についてアンバサダーに聞いてみた

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    ジンの飲み方といえばジン・トニックが定番。実はそのジン・トニックで世界最高の賞を受賞したジンがあ…

  6. バーヒル・ジン〜なぜハチミツ農家がクラフトジンを手がけることになったのか?

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