ジン

  1. 京都から世界に羽ばたくジン「季の美」はいかに造られているのか?京都蒸溜所取材レポート

    世界に羽ばたくジン「季の美」はいかに造られているのか?京都蒸溜所取材レポート

    ウイスキーと同じように、今、日本の“クラフトジン”も世界での存在感を増してきています。なかでも「季の美 京都ドライジン」は、世界で最も権威ある酒類品評会の一つ、インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 2018(…

  2. ピーチパインを使用したトロピカルな沖縄産ジン「ORI-GiN 1848」が発売!

    ピーチパインを使ったトロピカルな沖縄産ジン「ORI-GiN 1848」が発売!

    製法や素材にこだわり、日本の要素も取り入れた国産クラフトジンがブームとなる中、沖縄の瑞穂酒造が手がけ…

  3. ジンを識るための大イベント、「ジン-ポジウム・ジャパン 2018」が11/25に開催!

    ジンを識るための大イベント、「ジン-ポジウム・ジャパン 2018」が11/25に開催!

    世界的なブームを皮切りに、近年日本でもジンは注目のお酒となっています。特に2018年は、国産ジン…

  4. 世界一のジントニック?北欧のジン「キュロ」についてアンバサダーに聞いてみた

    サウナで生まれたジン?北欧のジン「キュロ」についてアンバサダーに聞いてみた

    ジンの飲み方といえばジン・トニックが定番。実はそのジン・トニックで世界最高の賞を受賞したジンがあ…

  5. バーヒル・ジン〜なぜハチミツ農家がクラフトジンを手がけることになったのか?

    バーヒル・ジン〜なぜハチミツ農家がクラフトジンを手がけることになったのか?

    世界中で起こっているジンのブーム。その裏には、クラフトジンと呼ばれる、製法や素材など強いこだわり…

  6. ジン・トニックをもっと美味しく飲むために知っておきたい4つのこと

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  7. 世界一のジン「季の美」独占取材!いかにして京都から世界最高のジンが生まれたのか?

    「季の美」独占取材!いかにして京都から“世界最高のジン”が生まれたのか?

  8. 【実験】ジンの香りを自分でブレンドしてみる…“あのジンの香り”は作れるのか?

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  9. 約30種ものスコットランド産ジンが日本橋のジン専門店をジャック?期間限定バーが登場!

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  10. クラフト・ジントニックの専門店「Global GIN & TONIC Gallery」が面白い!

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