4大スピリッツに数えられ、その中でも今世界的にブームとなっているテキーラ。
アメリカを中心に「セレブのお酒」や「美酒」として認知され、華やかなシーンで登場することも多いお酒ですが、ここ日本でもそうしたイメージが浸透しつつあります。
そんな中、華やかさの象徴とも言える百貨店と、テキーラのコラボイベント「テキーララウンジ＠イセタン メンズ」が9/21(金)に開催。
イセタンメンズ創業15周年を記念した当イベントでは、テキーラを軸とした15種のオリジナルカクテルが振る舞われ、大好評でした。
当記事ではこれらのカクテルについて、ご紹介していきます。
イセタンメンズ15周年にちなんで、15人のバーテンダーが15種のカクテルを創作
「テキーララウンジ＠イセタン メンズ」は、イセタンメンズの15周年パーティーと、全国で開催しているテキーラフェスタのスピンオフイベント「テキーララウンジ」がコラボレーションによって実現。
メキシコ大使館商務部・日墨外交関係130周年の後援のもと、伊勢丹新宿店メンズ館8階のカフェ リジークで開催されました。
15周年に合わせて、15人のトップバーテンダーらが集結し、テキーラやアガベスピリッツ、話題のメスカルなどをベースとした15種のオリジナルカクテルを、この日のために創作。
多くの来場者で賑わったパーティー当日、「どれも美味しい」「全種飲みたい」などとてもポジティブな声が聞かれ、大好評でした。
⇒テキーラで優雅にお祝い！写真で振り返る「テキーララウンジ＠イセタン メンズ」
スペシャル・カクテルリスト
15種のカクテルについて、それぞれ創作したバーテンダーのコメントを加えてご紹介していきます。
※カクテルの撮影には、特別にロブマイヤーのグラスを使用しました。
The Agave
最高級テキーラ「クエルボ・プラティノ」の良さを引き出すために、リキュール・砂糖を使用していません。素晴らしい素材が持つ爽やかな甘みをお楽しみください。
バーテンダー：SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU 江刺 幸治
使用ブランド：クエルボ・プラティノ
撮影グラス：ロブマイヤー スニフターⅠ
Gracia 〜大地の恵み〜
長期熟成テキーラ「1800アネホ」をカジュアルに楽しんでいただきたい！他の材料も大地の恵みを連想するものから選びました。
バーテンダー：ホテルメトロポリタン ダイニングバー「OVEST」佐藤 大介
使用ブランド：1800
撮影グラス：ロブマイヤー グローブスター オールドファッション
picanteRojo
メキシコの暑さを「シエテレグアス」の香りを消さないように唐辛子を使って表現しました。9月の末に猛暑だったこの夏を思い出しながらメキシコに思いを馳せて見てください。
バーテンダー：Tokyo Whisky Library 高西香穂
使用ブランド：シエテレグアス
撮影グラス ：ロブマイヤー グローブスターオールドファッション
Cerezo
「サウザブルー」のフレッシュな味は残しつつ、日本らしい桜の風味で強いアルコール感を抑えました。
バーテンダー：パレスホテル東京 ラウンジバー プリヴェ 小舘世奈
使用ブランド：サウザブルー
撮影グラス:ロブマイヤー プリンスオイゲン ウォータータンブラー
mexican coffee
「ドンアグスティン クリアアネホ」の樽由来の香りのカカオ、ココナッツフレーバーにコーヒーとヨーグルトを合わせ アガベの旨味を余すことなく使った一杯をお楽しみ下さい。
バーテンダー：パレスホテル東京 バーラウンジ プリヴェ 松前大輝
使用ブランド：ドンアグスティン
撮影グラス：ロブマイヤー バレリーナ チューリップ D
和かおるマルガリータ
甘さとまろやかさが特徴の「ドン・フリオ ブランコ」に、そば茶の香ばしさを重ねたマルガリータです。
バーテンダー：ザ・ペニンシュラ東京 鎌田真理
使用ブランド：ドン・フリオ
撮影グラス：ロブマイヤー アンティーク 金彩
Toreador (トレアドール)
オペラ｢カルメン｣に登場するトレアドール(闘牛士)の勇ましく猛々しい様を「オロ・デ・ハリスコ」とフルーツにスパイシーさを加えて表現しました。
バーテンダー：bar nocturne. ｢夜想曲｣ 引屋敷 進矢
使用ブランド：オロ・デ・ハリスコ
撮影グラス：ロブマイヤー アンティーク･クローバー
Salud
カサノブレの爽やかな味わいを食前に楽しんでいただけるように飲みやすく仕上げました。テキーラが美味しいと思っていただける入り口にしてくれたら幸いです。
バーテンダー：パレスホテル東京 バーラウンジ プリヴェ 鈴木陸
使用ブランド：カサノブレ
撮影グラス：ロブマイヤー バレリーナワイン II
MezcalMule
今回のパーティ唯一のメスカル・ピエルデアルマスを使用したカクテルです。 「え、モスコミュール？」「いいえ『メスカミュール』です！」 メスカルってなに？そんな貴方にこそお楽しみいただきたい、そんなカクテルです。
バーテンダー：PAVILION 齋藤クリフ悠
使用ブランド：ピエルデ・アルマス
撮影グラス： ロブマイヤー プリンスオイゲン ウオータータンブラー
Spicy Juicy Margarita
繊細な「ポルフィディオ プラタ」とスパイシーな材料で、飲んだら気分はメキシコのビーチです。
バーテンダー：フォーシーズンズホテル丸の内 東京 MOTIF restaurant and bar 橋本真由美
使用ブランド：ポルフィディオ
撮影グラス：ロブマイヤー べルヴェデーレ ワイン Ⅱ
Pink Impulsive
フレッシュでクリアな味わいの「アラクラン」に、ホワイトチョコとクランベリーのすっきりとした甘さを加えて仕上げました。
バーテンダー：Chocolate Cafe/Bar Seven Continents 守屋 知美
使用ブランド：アラクラン
撮影グラス：ロブマイヤー TS98 ワインII
Caribbean Blue Limenade
ブルーアガベ100%のプレミアムテキーラ「オルメカアルトス」を使用した爽快ライムネード。青から紫へ色が変わる様子も是非お楽しみ下さい。
バーテンダー：ANAインターコンチネンタルホテル東京 MIXX Bar&Lounge 廣田 祥子
使用ブランド：オルメカアルトス
撮影グラス：ロブマイヤー バレリーナ チューリップ B
Colonial High ball (コロニアル ハイボール)
一般的によく飲まれるソーダ割りも美味しいですが、「CODIGO 1530」をベースにどこか懐かしい味わいを感じるようなハイボールをつくりました。
バーテンダー：Grand Hyatt Tokyo MADURO 石川和伸
使用ブランド：コディゴ 1530
撮影グラス：ロブマイヤー プリンス オイゲン ウォーター タンブラー
Naturalita
「サウザ スリージェネレーション」本来の味わいに自然素材の酸味、旨味、仄かな甘味をマッチさせたマルガリータの和風ツイストカクテルです。
バーテンダー：300BAR 銀座8丁目店 前田 呂弓
使用ブランド：サウザ スリージェネレーション
撮影グラス：ロブマイヤー パトリシアンワイン Ⅱ
Golden Age
黄金色に輝く日本とメキシコの大地の恵み。爽やかな口当たりに「カスカウィン レポサド」の甘やかな余韻が広がる一杯。
バーテンダー：The Prince Park Tower Tokyo Sky Lounge Stellar Garden 渡邉 由希子
使用ブランド：カスカウィン
撮影グラス：ロブマイヤー アンティーク金彩
⇒「家でもできるテキーラの美味しい飲み方」を世界を制したバーテンダーに聞いてみた
⇒多くの来場者が美酒を堪能！写真で振り返る「テキーラの日 Celebration Party」
Amazonのテキーラストアはこちら。
⇒Amazonのテキーラストア
![世界のバーで人気のカクテル・ランキング TOP50 [2021年版] 〜 レシピ付きでご紹介](https://liquorpage.com/wp-content/uploads/wordpress-popular-posts/9504-featured-60x60.jpg)
