カクテル

  1. カクテルを和に味変!「ジャパニーズビターズ」が新フレーバー“桜”のクラウドファンディングを開催中!

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    カクテルにたった数滴垂らすだけで、和のフレーバーに洗練させることができたら、面白いと思いませんか?カクテルの調味料として長く親しまれてきた苦味のリキュール「ビターズ」。実は今世界的に、様々なビターズが誕生しており、バーはさること…

  2. ジン&トニックに合う料理を科学分析!“赤ワインと肉”以上に合う食べ合わせとは?

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    “赤ワインと肉”という定番の食べ合わせ以上に、科学が好相性と判断したジン&トニックに合う料理…お酒好…

  3. “今味わっておきたい”世界で人気を集めるテキーラカクテル 5選

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    今世界的に最も注目されているお酒の一つが「テキーラ」。主原料である多肉植物のアガベのみを使用した…

  4. “今味わっておきたい”世界が注目するウイスキーカクテル 5選

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    数あるカクテルのカテゴリーの中でも、今最も元気なカテゴリーの一つが「ウイスキーカクテル」だということ…

  5. “今飲んでおきたい”世界が注目するジン・カクテル 5選

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    クラフトジンの台頭により、ジンが世界的なムーブメントとなっている昨今。日本もそれに続くように、国…

  6. サンフランシスコ生まれの大人気カクテル「“トミーズ”マルガリータ」とは

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  7. 世界のバーで人気のカクテル・ランキング TOP50 [2020年版] 〜 レシピ付きでご紹介

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  8. 日本随一のジン専門バー「JUNIPER」の創業者に聞く、これまでとこれから

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  9. テキーラを使った驚くほど美味しいカクテル「パローマ」は一度は味わっておくべき

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