ジン
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クラフトジンとは?特徴〜飲み方までお酒初心者でも分かるように解説してみた
クラフトビールやクラフトコーヒーなど、様々な“クラフト”に注目が集まる中、クラフトジンも注目され始めています。日本ではこれまで一般的とは言えなかったジンですが、実は今、イギリスやアメリカ、スペインなど世界中でジンの大ブームが起きており、…
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今世界的にブームのカクテル「ネグローニ」特徴、レシピ、魅力をご紹介
数え切れないほどのカクテルが存在する中で、料理やファッションと同じようにカクテルにも流行りがあります…
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世界に羽ばたくジン「季の美」はいかに造られているのか?京都蒸溜所取材レポート
ウイスキーと同じように、今、日本の“クラフトジン”も世界での存在感を増してきています。なかでも「…
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ピーチパインを使ったトロピカルな沖縄産ジン「ORI-GiN 1848」が発売!
製法や素材にこだわり、日本の要素も取り入れた国産クラフトジンがブームとなる中、沖縄の瑞穂酒造が手がけ…
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ジンを識るための大イベント、「ジン-ポジウム・ジャパン 2018」が11/25に開催!
世界的なブームを皮切りに、近年日本でもジンは注目のお酒となっています。特に2018年は、国産ジン…
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サウナで生まれたジン?北欧のジン「キュロ」についてアンバサダーに聞いてみた
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バーヒル・ジン〜なぜハチミツ農家がクラフトジンを手がけることになったのか?
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ジン・トニックをもっと美味しく飲むために知っておきたい4つのこと
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「季の美」の造り手に聞く、いかにして京都から“世界最高のジン”が生まれたのか?
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【実験】ジンの香りを自分でブレンドしてみる…“あのジンの香り”は作れるのか?