ジン
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【実験】ジンの香りを自分でブレンドしてみる…“あのジンの香り”は作れるのか?
ジンといえば、ボタニカル(ハーブやスパイス、フルーツなど)で香りづけされた、なにものにも変えがたい華やかな香りが特徴のお酒。先日、そのジンの香りに関するワークセッションが、Mixology Experience(東京・六本木)で行わ…
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約30種ものスコットランド・ジンが日本橋のジン専門店をジャック?期間限定バーが登場!
神田にあるジン専門の酒販店「Global GIN Gallery」そして日本橋の水天宮前に6月に…
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クラフト・ジントニックの専門店「Global GIN & TONIC Gallery」が面白い!
世界的なブームを皮切りに、日本でも大きなブームとなっているクラフトジン。そのクラフトジンに特化し…
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焼酎を使って造られている日本のクラフトジン13銘柄まとめ
近年、あらゆるお酒の中でも特に大きな盛り上がりを見せているジン。クラフトジンなどとも呼ばれる、製…
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日本のクラフトジンに焼酎や柚子などが使用されてるのはなぜ?そもそもアリ?
近年、クラフトジンなどとも呼ばれる、製法や原料などにとりわけこだわった個性派ジン(いわばクラフトビー…
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シトラス香る豪州発プレミアムトニックウォーター「CAPI」の魅力に迫る
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ローンウルフのジントニック缶が発売!その中身が本格的すぎる!
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京都産クラフトジン“季の美”の世界観を堪能できる“町家バー”を体験してきた!
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来場者3500人の大盛況!写真で振り返る「GINfest.TOKYO 2018」
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国内外のジンが大集合!絶好のロケーションでジンを楽しめる「GINfest. TOKYO 2018」の開催が決定!